| مطبـــــــــــخ الأعضــــــــــــــــاء | |
|
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
Dark Flower المدير مصممة المنتدى
عدد الرسائل : 635 العمر : 44 رقم العضوية : 1 تاريخ التسجيل : 10/08/2008
| موضوع: مطبـــــــــــخ الأعضــــــــــــــــاء الثلاثاء 19 أغسطس 2008, 12:49 am | |
| مرحبــــــــــــــــا ومليــــــــــــــــــــــــــون
هالموضوع راح يكون مثبت لأن راح يكون مرجع الأعضاء بطبخاتهم الخاصة يعني مو منقولين يا حلوين نونونونو بنشوف الطباخ على أصوله من ايدكم الحلوة
يالله هتمكم معانا ونبي تفاعل في هذا الموضوع
| |
|
| |
google فلاور برونزي
عدد الرسائل : 912 رقم العضوية : 2 تاريخ التسجيل : 10/08/2008
| موضوع: رد: مطبـــــــــــخ الأعضــــــــــــــــاء الثلاثاء 19 أغسطس 2008, 2:32 am | |
| يعطيج الف عافية خيتوووو
بالاول ورينا طباخج لوووووووووول
| |
|
| |
قلبي الصغير مشرف عام
عدد الرسائل : 420 العمر : 46 رقم العضوية : 10 تاريخ التسجيل : 13/08/2008
| موضوع: رد: مطبـــــــــــخ الأعضــــــــــــــــاء الثلاثاء 19 أغسطس 2008, 4:33 am | |
| | |
|
| |
دلووعة أبوي فلاور فضي
عدد الرسائل : 1168 العمر : 31 رقم العضوية : 4 تاريخ التسجيل : 10/08/2008
| موضوع: رد: مطبـــــــــــخ الأعضــــــــــــــــاء الثلاثاء 19 أغسطس 2008, 2:10 pm | |
| يعطيج العافيه دارك بس يالله نفس كلام قوقل ورينا طبخاتج | |
|
| |
Dark Flower المدير مصممة المنتدى
عدد الرسائل : 635 العمر : 44 رقم العضوية : 1 تاريخ التسجيل : 10/08/2008
| موضوع: رد: مطبـــــــــــخ الأعضــــــــــــــــاء الأربعاء 20 أغسطس 2008, 3:00 am | |
| المقادير
بسكوت ماري مطحون كريم KDD 2 كيس دريم ويب حليب أزرق KDD
للتزيين ( أختاري منها ما يعجبك )
فليك مبشور
أو فواكه مشكله
جلي بأي طعم على حسب الرغبة ( يتم عمله كالمعتاد ويصب وهو سائل فوق الطبق بعد استخراج الطبق من الثلاجه اي بعد تماسك الطبق )
مكسرات مطحونه
بسكوت أوريو مطحون
الطريقة
يخلط البسكوت المطحون بالحليب الأزرق ليصبح الخليط متماسك
يرص الخليط في البايركس
يخلط الكريم مع الدريم ويب ويوضع فوق البسكوت
ثم يوضع في الثلاجه لتتماسك الطبقات ثم ضعي ما تريدين للتزين
وبالعافيـــــــــــــــة
من اختراعاتي السريـــعه
| |
|
| |
google فلاور برونزي
عدد الرسائل : 912 رقم العضوية : 2 تاريخ التسجيل : 10/08/2008
| موضوع: رد: مطبـــــــــــخ الأعضــــــــــــــــاء الأربعاء 20 أغسطس 2008, 3:19 am | |
| نونونونونو نبي نشوف الاكله لوووووول يعطيج الف عافية
| |
|
| |
Dark Flower المدير مصممة المنتدى
عدد الرسائل : 635 العمر : 44 رقم العضوية : 1 تاريخ التسجيل : 10/08/2008
| موضوع: رد: مطبـــــــــــخ الأعضــــــــــــــــاء الأربعاء 20 أغسطس 2008, 12:21 pm | |
| وي وي انت شكلك متسلط علي لوووووول ان شاء الله لي عودة سريعه مع اكله لذيذة يمي يمي يمي
| |
|
| |
Dark Flower المدير مصممة المنتدى
عدد الرسائل : 635 العمر : 44 رقم العضوية : 1 تاريخ التسجيل : 10/08/2008
| موضوع: رد: مطبـــــــــــخ الأعضــــــــــــــــاء الأربعاء 20 أغسطس 2008, 12:23 pm | |
| المكونات : بطاط ( مقشر + يقص على شكل مربعات صغيرة ) بصل مفروم ثوم مفروم بقدونس مفروم ملح + فلفل أسود + كمون + ( بهار ) كزبرة ناعمة ماجي على حسب الرغبه كريمه بيضاء kdd زيت للقلي الطريقه : يقلى البطاط ويوضع في طبق يحمر البصل ثم يوضع معه الثوم والبقدونس ونتركه لفتره قصيره ليختلط الطعم يضاف اليه مكعب ماجي مع التقليب ثم نضيف البطاط المقلي ثم يضاف اليه الكريمه ويقلب ثم نضيف بقية البهارات وتكون كميتها حسب الرغبه
ملاحظه يمكن عمل الحمسه من غير كريمه
وبالعافية
| |
|
| |
google فلاور برونزي
عدد الرسائل : 912 رقم العضوية : 2 تاريخ التسجيل : 10/08/2008
| موضوع: رد: مطبـــــــــــخ الأعضــــــــــــــــاء الأربعاء 20 أغسطس 2008, 8:21 pm | |
| | |
|
| |
دلووعة أبوي فلاور فضي
عدد الرسائل : 1168 العمر : 31 رقم العضوية : 4 تاريخ التسجيل : 10/08/2008
| موضوع: رد: مطبـــــــــــخ الأعضــــــــــــــــاء الخميس 21 أغسطس 2008, 12:54 am | |
| يعطيج العافيه بس احنا نبي نشوفها | |
|
| |
دلووعة أبوي فلاور فضي
عدد الرسائل : 1168 العمر : 31 رقم العضوية : 4 تاريخ التسجيل : 10/08/2008
| موضوع: رد: مطبـــــــــــخ الأعضــــــــــــــــاء الجمعة 22 أغسطس 2008, 1:51 pm | |
| فطائر السمسم المعسله المقادير 1 - ملعقه صغيره من مسحوق الخميره 2- نصف ملعقه صغيره من سكر الكاسترد 3- كوب ونصف الكوب من الطحين 4- كميه زيت كافيه للقلي العميق 5- كوبان من العسل 6- ملعقتان من بذور السمسم ، تحمص 7- ملعقتان صغيرتان من القرفه المطحونه التحضير 1- تخلط الخميره مع السكر في وعاء صغير مع ملعقتين من الطحين ثم يضاف ويخفق الماء ويغطي الوعاء ويترك في مكان دافئ لحوالي ربع ساعه او حتى يرغو الخليط. 2- يضاف ويخفق باقي الطحينمع خليط الخميره في وعاء كبير ثم يضاف ويخفق ويغطي الخليط المتكونويترك في مكان دافئ لحوالي الساعه او حتى يتضاعف حجمه وتظهر فقاعات على سطحه 3- يؤخذ مقدار ملعقه حتى حافتها ويسكب فيه الزيت الساخن ثم بعد ان يصبح لون الفطيره ذهبيا تخرج وتوضع في وعاء و يسخن العسل في قدر صغيرة ثم ينقط فوق الفطائر في الوعاء وينثر فوقها قليل من السمسم المحمص لتقدم ساخنه او دافئه واتمنى انها تعجبكم
| |
|
| |
Dark Flower المدير مصممة المنتدى
عدد الرسائل : 635 العمر : 44 رقم العضوية : 1 تاريخ التسجيل : 10/08/2008
| موضوع: رد: مطبـــــــــــخ الأعضــــــــــــــــاء السبت 23 أغسطس 2008, 3:21 am | |
| حجية هذا من مطبخج ؟؟؟؟ ليش ما ذقتها انا لوووووووول
| |
|
| |
Dark Flower المدير مصممة المنتدى
عدد الرسائل : 635 العمر : 44 رقم العضوية : 1 تاريخ التسجيل : 10/08/2008
| موضوع: رد: مطبـــــــــــخ الأعضــــــــــــــــاء السبت 23 أغسطس 2008, 3:27 am | |
| انزين خلوني اقولكم عن خووووش عصير يمي يمي اسويه بالبيت بس ماراح اعطي دلوووعه كيفي فيني نحاسه لوووووووووول المهم تعرفون عصير الليمون الي ينباع بالجمعيات شكله نفس الفيمتو .. اوكي راح نستخدمه وتعرفون ماي الورد الي لونه احمر هم ببطل نفس الفيمتو .... يم يمي يمي حطو ثلج بالخلاط مع عصير الليمون والسكر حسب الرغبة وخلطوهم مع بعض بعدين ييبو قلاص حلو وحطو الخلطه داخل وصبوا فوق شوي من ماي الورد الأحمر امممم لذيذ واذا بتطلعون بحركات حطوا قطعة نعناعه فوق العصير عشان تحسون انكم قاعدين بمطعم لووووول وبالعافية
| |
|
| |
google فلاور برونزي
عدد الرسائل : 912 رقم العضوية : 2 تاريخ التسجيل : 10/08/2008
| موضوع: رد: مطبـــــــــــخ الأعضــــــــــــــــاء السبت 23 أغسطس 2008, 3:35 am | |
| يعني لازم القلاص يكون حلو ؟؟ لووووووو يعطيج الف عافية
| |
|
| |
دلووعة أبوي فلاور فضي
عدد الرسائل : 1168 العمر : 31 رقم العضوية : 4 تاريخ التسجيل : 10/08/2008
| موضوع: رد: مطبـــــــــــخ الأعضــــــــــــــــاء السبت 23 أغسطس 2008, 4:47 pm | |
| - Dark Flower كتب:
حجية هذا من مطبخج ؟؟؟؟
ليش ما ذقتها انا لوووووووول
اي من مطبخي (( ادري معجزه )) بس اخاف تذوقينها خايفه عليج لووووووووول | |
|
| |
Dark Flower المدير مصممة المنتدى
عدد الرسائل : 635 العمر : 44 رقم العضوية : 1 تاريخ التسجيل : 10/08/2008
| موضوع: رد: مطبـــــــــــخ الأعضــــــــــــــــاء السبت 06 سبتمبر 2008, 3:38 pm | |
| اليوم عندي لكم حلو خفيف وسهل دلوووعة دخلي المطبخ شوي لووووول
المهم ناخذ صمون عادي ونفتحه يعني نقسمه نصين وكل نص دهنوا بالكاكاو (( نوتيلا ))
وبعدها نجهز بسكوت دايجستف مطحون بطاسه بروح
ونجهز حليب نستله بطاسه ثانية
ونجهز الكاكاو المدور الأحمر أو أي شي تبونه للتزيين
المهم لا تنسون المارش مالوووو (( خد البنات ))
تاخذون خد البنات وتغرسون في عود اسنان وبعدها تغطونه بالحليب وبعدها بالبسكوت وبعدين تزينونه
وتثبتونه بالصمون يمي يمي يمي ترى وايد حلو واذا تبونه احلى سخنوه شوي بالمايكرويف
وبالعافية
| |
|
| |
google فلاور برونزي
عدد الرسائل : 912 رقم العضوية : 2 تاريخ التسجيل : 10/08/2008
| موضوع: رد: مطبـــــــــــخ الأعضــــــــــــــــاء السبت 06 سبتمبر 2008, 4:41 pm | |
| يعطيج الف عافية بس الكاكاو ماينفع فطور لووووووووووووول
| |
|
| |
Dark Flower المدير مصممة المنتدى
عدد الرسائل : 635 العمر : 44 رقم العضوية : 1 تاريخ التسجيل : 10/08/2008
| موضوع: رد: مطبـــــــــــخ الأعضــــــــــــــــاء الأحد 07 سبتمبر 2008, 6:17 pm | |
| لا هذا بعد الفطور انزين خلوني اقولكم شغله ترى ماي الورد حلو مع الفيمتو جربووووووه
| |
|
| |
google فلاور برونزي
عدد الرسائل : 912 رقم العضوية : 2 تاريخ التسجيل : 10/08/2008
| موضوع: رد: مطبـــــــــــخ الأعضــــــــــــــــاء الأحد 07 سبتمبر 2008, 7:16 pm | |
| ان شاءالله بنجربه يسلموووووو
| |
|
| |
دلووعة أبوي فلاور فضي
عدد الرسائل : 1168 العمر : 31 رقم العضوية : 4 تاريخ التسجيل : 10/08/2008
| موضوع: رد: مطبـــــــــــخ الأعضــــــــــــــــاء الأربعاء 24 سبتمبر 2008, 9:04 pm | |
| ترا وايد حلووه الطريقه بس الله يخليج لي انتي الي تطبخين انا مالي شغل توني صغيره على المطبخ وانشالله بجربه بس المشكله ماحب ماي الورد | |
|
| |
دلووعة أبوي فلاور فضي
عدد الرسائل : 1168 العمر : 31 رقم العضوية : 4 تاريخ التسجيل : 10/08/2008
| موضوع: رد: مطبـــــــــــخ الأعضــــــــــــــــاء الجمعة 26 سبتمبر 2008, 12:47 pm | |
| المكونات: 2 كأس جوز هند مبشور . 2 ملعقة كبيرة طحين . ا ملعقة صغيرة بكينغ باودر . 3 ملاعق حليب بودرة . نصف كأس سكر . نصف كأس ماء . 1 ملعقة فانيلا . 1 ملعقة روح جوز الهند . مقاديرالكريمة: 2ظرف دريم ويب . 3 ملاعق كاكاو . ربع كاس حليب بارد .
| الطريقة: تخلط جميع المواد معاً في زبدية بواسطة ملعقة . تدهن صينيه بايركس مستطيله بالزبدة . يوضع الخليط بالصينية . توضع الصينيه بفرن متوسط الحرارة . أولاً يصبح قاع الصينيه أشقر فاتح نخرجها من الفرن دون تحمير الوجه . تترك لتبرد بالثلاجة . تخلط الكريمه وتبرد . تدهن فوق صيينية الجوز . تقدم بعد ساعتين وتقطع مربعات . | ترا سويتها جربوها حلووة |
| |
|
| |
google فلاور برونزي
عدد الرسائل : 912 رقم العضوية : 2 تاريخ التسجيل : 10/08/2008
| موضوع: رد: مطبـــــــــــخ الأعضــــــــــــــــاء الجمعة 26 سبتمبر 2008, 6:43 pm | |
| يعطيج العافيه بس كبري الخط شوي دلووعه
| |
|
| |
دلووعة أبوي فلاور فضي
عدد الرسائل : 1168 العمر : 31 رقم العضوية : 4 تاريخ التسجيل : 10/08/2008
| موضوع: رد: مطبـــــــــــخ الأعضــــــــــــــــاء السبت 27 سبتمبر 2008, 1:45 pm | |
| الله يعافيك اي انشالله ولا يهمك المرة اليايه | |
|
| |
Dark Flower المدير مصممة المنتدى
عدد الرسائل : 635 العمر : 44 رقم العضوية : 1 تاريخ التسجيل : 10/08/2008
| موضوع: رد: مطبـــــــــــخ الأعضــــــــــــــــاء الأحد 28 سبتمبر 2008, 7:17 am | |
| الله يستر على بطونا اذا انتي مسويتها لووووول بنجرب !!!!
| |
|
| |
دلووعة أبوي فلاور فضي
عدد الرسائل : 1168 العمر : 31 رقم العضوية : 4 تاريخ التسجيل : 10/08/2008
| موضوع: رد: مطبـــــــــــخ الأعضــــــــــــــــاء الأحد 28 سبتمبر 2008, 10:01 pm | |
| لوووووووووول لا شدعووه اي مو تبيني اتعلم يلا جربي من وراي
| |
|
| |
| مطبـــــــــــخ الأعضــــــــــــــــاء | |
|